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| Quantidade: | |||||||||
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| · O túnel de resfriamento para esterilização térmica é um dispositivo de pasteurização especialmente projetado para laticínios, sucos de frutas, bebidas, cerveja, alimentos e medicamentos, para ser usado após os produtos terem sido enchidos ou embalados em recipientes.É o dispositivo ideal para materiais passarem por esterilização, controle de temperatura e resfriamento para prolongar a vida útil do produto. · É especialmente necessário como equipamento de esterilização secundária de uma linha de produção automatizada.Pode, de acordo com as necessidades do cliente para diferentes produtos, aquecer, esterilizar, preservar a temperatura ou resfriar produtos, de acordo com diferentes requisitos de processo.Ele também pode realizar diferentes projetos de processos, satisfazer os requisitos do processo e, de acordo com os requisitos do cliente, configurar o sistema de controle automatizado de alta precisão correspondente. | |||||||||
Descrição do produto
Aplicação do produto
1. Recebimento e inspeção de matéria-prima:
As matérias-primas (como o leite) que entram na fábrica devem passar por rigorosos testes de qualidade, incluindo, entre outros, teor de gordura, teor de proteínas, matéria seca, acidez, resíduos de antibióticos e outros indicadores, para garantir que as matérias-primas atendam aos padrões de produção.
2.Pré-processamento:
Remover impurezas das matérias-primas e, se necessário, realizar filtração, precipitação ou outros tratamentos de purificação.
Pode ser necessária a padronização, que envolve o ajuste dos níveis de gordura, proteína e outros níveis de matérias-primas, adicionando ou removendo certos componentes.
Se necessário, também pode ser realizado tratamento de homogeneização para reduzir o tamanho das partículas de gordura e tornar o produto mais estável.
3.Pré-aquecimento:
Pré-aqueça as matérias-primas pré-processadas através de trocadores de calor de placas ou aquecedores tubulares, aquecendo-as gradativamente até uma temperatura próxima à temperatura necessária para a pasteurização.
4. Estágio de pasteurização:
Tratamento de baixa temperatura e longo prazo (LTLT): Aqueça as matérias-primas a cerca de 62-65 ℃ e mantenha por pelo menos 30 minutos, matando efetivamente a maioria dos patógenos, mantendo uma certa quantidade de atividade das bactérias do ácido láctico.
Tratamento de curto prazo em alta temperatura (HTST): Aquecer rapidamente as matérias-primas a 7.590 ℃ e mantê-las por 1.516 segundos é mais eficiente, mas causa danos relativamente maiores aos nutrientes sensíveis ao calor.
5.Resfriamento:
As matérias-primas esterilizadas são imediatamente resfriadas a cerca de 4-6 ℃ através do sistema de resfriamento para evitar o novo crescimento bacteriano e garantir que o sabor e a textura do produto não sejam afetados.
6.Enchimento e vedação:
Sob condições estéreis, encha as matérias-primas resfriadas em recipientes pré-desinfetados (como garrafas de vidro, garrafas plásticas ou caixas de papel) e feche-os.
7.Pós-processamento:
O produto resfriado pode exigir resfriamento e drenagem mais estáveis através de uma linha de resfriamento para garantir que não haja manchas de água na superfície do produto.
Por fim, embale e feche as caixas, preparando-as para armazenamento e transporte.
8.Armazenamento e transporte:
Os produtos acabados são armazenados em ambiente refrigerado específico para garantir a manutenção de baixas temperaturas ao longo de toda a cadeia de abastecimento, garantindo a segurança alimentar e a vida útil.
Temperatura de esterilização | 63℃ (pode ser ajustado) |
Precisão do controle de temperatura | ±1℃ |
Poder | 380V/50Hz, trifásico, a personalizar |
Velocidade da correia transportadora | 110-553 mm/min (velocidade infinitamente variável) |
Pressão de vapor quente | 0,2Mpa |
Tempo de esterilização | 10 minutos (ajustável) |
Círculo Total | 30-45 minutos (ajustável) |
Pressão de vapor | 0,2-0,4mpa. |
Serviço pós-venda
Compromisso de serviço
A comunicação telefônica e a assistência remota não resolverão o problema, atenderemos o pessoal levado às pressas para o local dentro de 72 horas para descartar falhas e manutenção;Visitas regulares aos clientes, para que os clientes em campo resolvam o problema. Temos escritórios em todo o mundo.
Manutenção
O especialista de serviço sênior enviará ao local do cliente um diagnóstico do dispositivo no local e fornecerá um relatório de diagnóstico.
Estoque de segurança
Nossa empresa fará integralmente o estoque de segurança dos equipamentos do cliente, peças de reposição, etc., não necessitando adquirir estoques antecipadamente, eliminando as preocupações do cliente.
Manutenção Contratual
Comunicar com o cliente, manutenção regular, conforme mês, estação, inspeção anual.
Treinamento de usuário
Fornece serviços de treinamento gratuitos com base nas necessidades do cliente.O treinamento inclui treinamento técnico e treinamento de gestão.